четверг, 3 июля 2014 г.

Печенье с шоколадом и орехами


Печенье, которое я хочу Вам предложить нашла на просторах интернете. В выходной не хотелось себя утруждать готовкой, а к чайку что то надо было придумать. Вот и набрела на рецепт простого, быстрого, но оооочень вкусного печенья. Детишкам моим очень понравилось, попробуйте и Вы!!!

Дальше:

Ингредиенты:
Для теста:
220 г сливочного масла; 
100 г сахара; 
400 г муки
 
Для начинки:
1 банка сгущенного молока;
100 г темного шоколада;
1 стакан фундука; 
50 г шоколада

Способ приготовления:
  Готовим тесто. Тесто песочное. Трем на терке сливочное масло, смешиваем с сахаром и мукой.


Перетираем все в крошку.


На застеленный пергаментом противень высыпаем 2/3 крошки. Хорошо уплотняем. Тесто выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 8-10 минут


Тем временем готовим начинку. Для нее смешиваем сгущенное молоко со 100 гр мелко нарубленного шоколада и подогреваем мешая до растворения шоколада. Масса одна быть однородной.


Начинку выливаем по испеченному тесту.


Фундук и 50 гр шоколада порубить. Оставшееся сырое тесто смешать с нарубленным фундуком и шоколадом и посыпать сверху на растопленную шоколадную массу.


Выпекать 20-25 минут при 180С. Готовый пласт снять с противня вместе с пергаментом. Остудить и нарезать на квадраты.


Приятного аппетита!!!!!!!




15 комментариев:

  1. Леночка, у тебя даже"на скорую руку" получается очень красиво и необыкновенно вкусно! Печенье отличное...Просто сказочное....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, спасибо большущее за добрые слова!!! Печенье и правда безумно вкусное!!!

      Удалить
  2. Ох, как же аппетитно выглядит! С чаем или утренним кофе должно быть просто необыкновенно, спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, это верно. Спасибо большое!!! Очень вкусное печенье. Так как я люблю кофе, мне с ним было очень вкусно. Мой сынок уплетал с молочком)))

      Удалить
  3. Лена,согласна с Тоней..даже быстрый рецепт печенюшек ты превращаешь в кулинарный шедевр !!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, спасибо огромное, так приятно, так приятно!!!

      Удалить
  4. И правда все быстро и просто! Леночка, забираю )) Я люблю такие печеньки )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлечка, спасибо большое!!!!Пеки на здоровье!

      Удалить
  5. Очень классный рецепт, который всегда выручит...разумеется, если будут все составляющие))) Спасибо, надо сохранить;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, спасибочки!!! Выручит однозначно, вкусно, быстро и просто!!!

      Удалить
  6. Очень привлекательное печенье, Леночка, возьму на заметку, спасибо ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олечка, спасибо большое!!!! Бери на здоровье, оно и правда очень вкусное!!!

      Удалить
  7. Ленуська,привет! Печеньки классные вышли! Забираю себе))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приветики!!! Забирай конечно!!! Быстро и вкусно!

      Удалить
  8. Леночка,здравствуйте.Пекла Ваши печеньки- очень вкусно!Правда, у меня были грецкие орехи, но это не повлияло на их вкус. Огромное спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить