Печенье, которое я хочу Вам предложить нашла на просторах интернете. В выходной не хотелось себя утруждать готовкой, а к чайку что то надо было придумать. Вот и набрела на рецепт простого, быстрого, но оооочень вкусного печенья. Детишкам моим очень понравилось, попробуйте и Вы!!!
Ингредиенты:
Для теста:
220 г сливочного масла;
100 г сахара;
400 г муки
Для начинки:
1 банка сгущенного молока;
100 г темного шоколада;
1 стакан фундука;
50 г шоколада
Способ приготовления:
Готовим тесто. Тесто песочное. Трем на терке сливочное масло, смешиваем с сахаром и мукой.
Перетираем все в крошку.
На застеленный пергаментом противень высыпаем 2/3 крошки. Хорошо уплотняем. Тесто выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 8-10 минут
Тем временем готовим начинку. Для нее смешиваем сгущенное молоко со 100 гр мелко нарубленного шоколада и подогреваем мешая до растворения шоколада. Масса одна быть однородной.
Начинку выливаем по испеченному тесту.
Фундук и 50 гр шоколада порубить. Оставшееся сырое тесто смешать с нарубленным фундуком и шоколадом и посыпать сверху на растопленную шоколадную массу.
Выпекать 20-25 минут при 180С. Готовый пласт снять с противня вместе с пергаментом. Остудить и нарезать на квадраты.
Приятного аппетита!!!!!!!
Леночка, у тебя даже"на скорую руку" получается очень красиво и необыкновенно вкусно! Печенье отличное...Просто сказочное....
ОтветитьУдалитьТонечка, спасибо большущее за добрые слова!!! Печенье и правда безумно вкусное!!!
УдалитьОх, как же аппетитно выглядит! С чаем или утренним кофе должно быть просто необыкновенно, спасибо!
ОтветитьУдалитьАнна, это верно. Спасибо большое!!! Очень вкусное печенье. Так как я люблю кофе, мне с ним было очень вкусно. Мой сынок уплетал с молочком)))
УдалитьЛена,согласна с Тоней..даже быстрый рецепт печенюшек ты превращаешь в кулинарный шедевр !!
ОтветитьУдалитьИрочка, спасибо огромное, так приятно, так приятно!!!
УдалитьИ правда все быстро и просто! Леночка, забираю )) Я люблю такие печеньки )
ОтветитьУдалитьЮлечка, спасибо большое!!!!Пеки на здоровье!
УдалитьОчень классный рецепт, который всегда выручит...разумеется, если будут все составляющие))) Спасибо, надо сохранить;)
ОтветитьУдалитьЛеночка, спасибочки!!! Выручит однозначно, вкусно, быстро и просто!!!
УдалитьОчень привлекательное печенье, Леночка, возьму на заметку, спасибо ;))
ОтветитьУдалитьОлечка, спасибо большое!!!! Бери на здоровье, оно и правда очень вкусное!!!
УдалитьЛенуська,привет! Печеньки классные вышли! Забираю себе))
ОтветитьУдалитьПриветики!!! Забирай конечно!!! Быстро и вкусно!
УдалитьЛеночка,здравствуйте.Пекла Ваши печеньки- очень вкусно!Правда, у меня были грецкие орехи, но это не повлияло на их вкус. Огромное спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалить