четверг, 3 июля 2014 г.

Печенье с шоколадом и орехами


Печенье, которое я хочу Вам предложить нашла на просторах интернете. В выходной не хотелось себя утруждать готовкой, а к чайку что то надо было придумать. Вот и набрела на рецепт простого, быстрого, но оооочень вкусного печенья. Детишкам моим очень понравилось, попробуйте и Вы!!!

Дальше:

Ингредиенты:
Для теста:
220 г сливочного масла; 
100 г сахара; 
400 г муки
 
Для начинки:
1 банка сгущенного молока;
100 г темного шоколада;
1 стакан фундука; 
50 г шоколада

Способ приготовления:
  Готовим тесто. Тесто песочное. Трем на терке сливочное масло, смешиваем с сахаром и мукой.


Перетираем все в крошку.


На застеленный пергаментом противень высыпаем 2/3 крошки. Хорошо уплотняем. Тесто выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 8-10 минут


Тем временем готовим начинку. Для нее смешиваем сгущенное молоко со 100 гр мелко нарубленного шоколада и подогреваем мешая до растворения шоколада. Масса одна быть однородной.


Начинку выливаем по испеченному тесту.


Фундук и 50 гр шоколада порубить. Оставшееся сырое тесто смешать с нарубленным фундуком и шоколадом и посыпать сверху на растопленную шоколадную массу.


Выпекать 20-25 минут при 180С. Готовый пласт снять с противня вместе с пергаментом. Остудить и нарезать на квадраты.


Приятного аппетита!!!!!!!




17 комментариев:

  1. Леночка, у тебя даже"на скорую руку" получается очень красиво и необыкновенно вкусно! Печенье отличное...Просто сказочное....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, спасибо большущее за добрые слова!!! Печенье и правда безумно вкусное!!!

      Удалить
  2. Ох, как же аппетитно выглядит! С чаем или утренним кофе должно быть просто необыкновенно, спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна, это верно. Спасибо большое!!! Очень вкусное печенье. Так как я люблю кофе, мне с ним было очень вкусно. Мой сынок уплетал с молочком)))

      Удалить
  3. Лена,согласна с Тоней..даже быстрый рецепт печенюшек ты превращаешь в кулинарный шедевр !!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, спасибо огромное, так приятно, так приятно!!!

      Удалить
  4. И правда все быстро и просто! Леночка, забираю )) Я люблю такие печеньки )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлечка, спасибо большое!!!!Пеки на здоровье!

      Удалить
  5. Очень классный рецепт, который всегда выручит...разумеется, если будут все составляющие))) Спасибо, надо сохранить;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, спасибочки!!! Выручит однозначно, вкусно, быстро и просто!!!

      Удалить
  6. Очень привлекательное печенье, Леночка, возьму на заметку, спасибо ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олечка, спасибо большое!!!! Бери на здоровье, оно и правда очень вкусное!!!

      Удалить
  7. Ленуська,привет! Печеньки классные вышли! Забираю себе))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приветики!!! Забирай конечно!!! Быстро и вкусно!

      Удалить
  8. Леночка,здравствуйте.Пекла Ваши печеньки- очень вкусно!Правда, у меня были грецкие орехи, но это не повлияло на их вкус. Огромное спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  9. Спасибо большое за рецепт,
    Очень понравился!!!!! Буду печь их всегда!

    ОтветитьУдалить
  10. БЛАГОДАРЮ ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!! СЧАСТЬЯ И УДАЧИ ВАМ !!!!!
    Наташа

    ОтветитьУдалить