Итальянский ореховый торт

Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба!!! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море. Мы друг у друга выпрашивали ну хоть еще кусочек)). Представьте: мягкие коржи, нежный сливочный крем и хрустящий шоколад... аааа, как это вкусно!!!!! Этот торт я выкладывала очень давно на сайте ЕД и честно говоря про него забыла. А там его испекли уже очень много пользователей сайта и недовольных нет) Давайте же скорее печь!!!!!

Свадебный торт в сиренево-розовых тонах

Как мне много хочется Вам показать и многим с Вами поделиться!! У меня так много всего накопилось. Хоть бы успеть за лето все выложить. А то как снежным ком все накапливается. Вот сама же учу детей: -"Учите уроки, ведь если чего-то пропустите, накопится потом как снежный ком." А сама, ну какой я пример????(((( 

Итак:
Свадьба в сиреневых тонах. Невеста прислала букет и там вот такая цветовая гамма, ну примерно. Мне кажется там было больше светлых оттенков, но....
Когда я собрала букет и поняла, что он на тон темнее, чем тот букет, которой мне прислали, поспешила сообщить невесте. Она заверила меня, что ничего страшного. Но когда мы привезли торт в ресторан, то обомлели, что зал, где справляли торжество украшен именно в таких тонах, какие применила я!!! Уф, как же здорово!!!!!!!!!!!!!!!!!

Шоколадный торт с ароматом апельсина от Зарины и рассуждения вслух)

Я для себя поняла одну вещь, что есть друзья и родственники и общаясь с ними кажется вот оно самое светлое и доброе. А потом бац и получается, что это не так! Обидно. И когда еще с этими людьми приходиться сталкиваться бок о бок очень неприятно!! Вообще я очень позитивный человек и во всем и во всех вижу прекрасное и хорошее, но ведь иногда ошибаюсь((( Как обидно ошибаться. Но на то я и позитивный человек, чтобы подняться и улыбаться дальше) И вот к чему я, к тому, что представляете, не знаю, как у Вас, а у меня появилось с возрастом какое-то чутье. Это у всех так? Я начинаю общаться с человеком даже виртуально и уже чувствую злой он или нет, завистливый или нет, переживательный или пофигист. Способный прийти на помощь(психологическую) или вежливо отклонит просьбу. Во как, ведь и правду говорят "Мудрость приходит с годами" Но все это лирика, ведь пишу пост ночью))) 

Итак, теперь о светлом))) У меня в октябре был День рождения и вот такой я получила подарок, один из... Представляете, девушка по имени Зарина испекла специально для меня торт, нет, не взяла свой старый рецепт, а именно испекла его придумав рецептуру для меня))) Ой, ну как приятно, аж до слез!!! Вот такие моменты в жизни продлеваю ее!!! А живет замечательный кулинар аж в городе Братске!!! Но даже через много километров до меня донесся аромат и вкус того самого подарка!!!!! Спасибо, тебе дружок за вкуснейший торт!!!!! Подарок здесь...!!!!!!!!!Я немного его изменила, но только потому, что не было некоторых ингредиентов, но были другие)))) И еще у меня не так красиво украшен торт, но пекла его просто для своей семьи на выходные. Поэтому все просто и быстро, но при этом безумно вкусно)

Две цветочные корзинки.....

       Как интересно, когда попадаются интересные и нестандартные заказы. Вот и в этот раз попросили сделать корзинку с цветочками. И идея такая, что маленькая девочка подарит невесте маленькую корзиночку с цветами. И вот передав мне корзиночки (они не съедобные) попросили слепить в них цветочки. Долго мы определялись какие это будут цветы. И вроде бы решили фиалочки, или мне так показалось, что мы решили именно их. Ну выбрав корзиночку поменьше, т.к. фиалки оочень маленькие приступила к выполненению. Вот закончив корзинку думала, что человек обрадуется увидев. Но оказалось это не так, ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ))))  Да, да не так) Но не потому, что ей не понравилась работа, просто она хотела совсем, как оказалось другого ( Времени лепить другие цветы не было, и я готова была вытащить фиалочки и отдать, извинившись, пустую корзинку. Но мы не ищем легких путей. Решила лепить ночью и за две ночи сфорганила, то, что девушке ну очень понравилось) Уф, Слава Богу)))) Но, и это еще не все, девушка решила забрать две корзинки)) Вот так бывает)

Шоколадный торт с черносливом и сливочно-карамельным кремом

Все привет!!! Как-то я не ответственно подхожу к своему блогу(((  А у меня жизнь вся так проходит. Как говорится: "Драмкружок, кружок по фото, а мне еще и петь охота)))" На самом деле у меня много, что есть Вам рассказать. Вот все жду лета, может там будет время))) А пока делюсь с Вами совершенно потрясающим тортом от Нины. Ниночка, спасибо тебе огромное!!!! Настолько он вкусный, что за ужином 9 человек съели весь и сразу)))))

Шоколадно - миндальный кекс со сливами

Сегодня посмотрела сколько у меня неопубликованных рецептов и ужаснулась. Ооочень много, уже есть даже такие не помню как я их готовила)). Вот так, и смешно, и одновременно грустно)
Итак, из закромов хочу Вам предложить шоколадный, очень шоколадный кекс со сливами. Понравился мне очень, нет очень, очень)) Только совет, тем кто решит его попробовать берите побольше слив, мне их было маловато. А в целом кекс просто замечательный)

Цветочные торты продолжение.....

Сегодня покажу Вам торты с пионами. Начну с розового. Позвонила девушка и попросила торт с розовым пионом. Но не могла я просто розовый пион сделать, ну то есть один пион. Собрала букет)))) Торт предназначался ее маме и очень ей понравился. И я счастлива!!!!!!!!!! Вот какой отзыв прислала милая девушка. Не могу не поделиться, так приятно, так приятно))) 

Цитирую "Спешу с отзывом: Мама была в шоке! В конце праздника сказала, что больше всего ее потряс торт! Я как наседка оберегала цветок от детей (любят они у нас мастику лопать ). Но все обошлось! Букет благополучно добрался до дома! Гости были поражены и никак не могли поверить, что цветы из сахара! Рассматривали его внимательно и даже нюхали! Мама подумала сначала, что они настоящие! Конечно, в живую торт выглядел намного круче! Еще раз хочу вас поблагодарить, что доставили нам такое удовольствие:  как эстетическое, так и гастрономическое (торт был наивкуснейший!!!!) . Теперь кусочек этого праздника будет стоять у мамы на полочке и напоминать ей об этом вечере!" Вот)))))