воскресенье, 20 октября 2013 г.

Шоколадный пирог с маскарпоне 2 и мой сын танцует!!!

Предлагаю Вам шоколадный пирог на основе маскарпоне. Безумно быстрый, но очень вкусный. Получается такой влажный, очень шоколадный пирожок. Ну так вкусно, словами не описать.  Этот пирожок от Ирины из солнечной Италии. И кстати она посвятила его мне, но у нее рецепт на рикотте, а я сделала на своем любимом маскарпоне.
Итак печем?)


Дальше:
Ингредиенты:
250 гр сыра маскарпоне;
250 гр сахара;
3 яйца;
100 гр сливочного масла;
75 гр какао-порошка;
80 гр муки;
щепотка соли;
1 пакетик разрыхлителя

Способ приготовления:



 Маскарпоне смешать с сахаром и взбить миксером до глад
кой массы. Добавить яйца и снова взбить. Затем добавить размягченное сливочное масло и снова взбить.









 Добавить муку с разрыхлителем и какао и снова перемешать до однородности.
Тесто выложить в форму 24см, застеленную пергаментом.









                                                       И
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180С духовке, примерно 30 минут. Готовый пирог достать из духовке и ставить остывать.









Остывший пирог переложить на блюдо и украсить по желанию. Я просто посыпала сахарной пудрой. 
Приятного аппетита!!!





 Теперь хочу поделиться с Вами видео, где мой сын танцует. Ему почти 10 лет и он третий год занимается танцами. И вот тут нарыла видео в интернете и вот спешу с Вам поделиться. Очень интересный танец, я бы сказала сюжетный. Танец называется "Ны выставке" Сюжет такой: Действие происходит на собачьей выставке. Мальчишки и есть собачки, а девчонки гламурные, модные хозяйки)))
 Ну что смотрим? Не поленитесь посмотрите до конца, мне кажется очень интересный танец)))

28 комментариев:

  1. Елена, танец очень интересный! Как приятно, что ребенок становится не только радостью, но и гордостью своих родителей! Пирожок очень аппетитный, видно что нежный и вкусный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, спасибочки!!! Да, дети моя гордость) А пирожок очень вкусный, ты права!!!

      Удалить
  2. Прекрасный тортик и а танец до конца посмотрел! Это же прекрасно, что дети занимаются творчеством!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анатолий, спасибо большое!!! Пирог вкусный очень) Мы вообще живем с детьми по принципу: чем больше заняты, тем больше успеваем))

      Удалить
  3. Леночка, спасибо за интересный рецептик - беру его в копилку. Обязательно такую вкусноту приготовлю. А сынулька - просто прелесть. Спасибо за полученные два удовольствия...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ланочка, пеки на здоровье. Спасибо большущее!!!

      Удалить
  4. Лена, пирожок отличный!!! Добавление маскарпоне делает тесто шелковистым и нежным, а добавление вкуса шоколада - всегда желанным!
    Танец здоровский!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маина, спасибо большое!!! как ты точно описала, пирожок именно такой нежный и шелковистый! За танец спасибо, самой ооочень нравится)

      Удалить
  5. Здорово!!! Шоколадный пирог превосходен!! А танец интересный с удовольствием до конца посмотрела.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Машенька, спасибки!!! Пирог очень вкусный)) Спасибо за танец, мне приятно!!!

      Удалить
  6. Тортик превосходный. С удовольствием посмотрела танец, спасибо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Валентина, спасибо большущее!!!

      Удалить
  7. Лена,

    А я подумала, что твой сынишка танцует, потому что ты ему сделала такой замечательный пирог ! ;)
    Спасибо за рецепт ! Запоминаю.
    :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не, Танюш, он уже по этому поводу давно не танцует, избаловала)))
      А пирожок испеки при случае, все очень просто и легко, а вкусно очень!!!!

      Удалить
  8. Вкусный и нежный пирог, Лена! Танец посмотрели вместе с детьми. Старший сразу захотел записаться на танцы, а младшая расплакалась: подумала, что её не возьмут, потому что она так танцевать не умеет... А я ей объясняю, что там как раз и учат как нужно танцевать ;)) Она у меня такая чувствительная...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олечка, спасибо большое!!!! Здорово, когда дети танцую, это правда!!! Сын если заинтересовался, то отлично. Когда мальчишки танцую, особенно какой-нибудь брэйк, хип-хоп, настолько круто!!! И опять же девчонкам очень нравится))) Моя дочка сходила, год занималась и выбрала рисование, и мне жаль, но что делать)

      Удалить
  9. Леночка! Какой приятный нежный пирог и так удачно черноплодка вписалась) мне нравится твой блог!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лизок, спасибо большое, я стараюсь))

      Удалить
  10. Молодцы все! Мальчишки мне показались здесь этакими сорванцами, а девчонки - милыми кокетками... А вообще, умнички детки, что занимаются танцами и делают это с удовольствием!
    Ну, и мама молодец, что печет свои ребятишкам такие вкуснющие пироги! ;)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, спасибочки!! Так и есть, мальчишки-сорванцы, а девочки-кокетки))) Мне самой ну так нравится танец, очень!!!! Да вообще здорово, когда дети хоть чем занимаются, увлекаются!!!

      Удалить
  11. Я просто в оцепенении! Сначала челюсть отпала от такого чудесного пирога, а потом танец! Это что-то...это такая ностальгия для меня...я 15 лет танцевала, это огромный труд я знаю, сынишка твой да и все ребята просто молодцы! Танец чудесный!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлечка, спасибо большое!! Пирог, очень вкусный, при случае испеки обязательно!!! насчет танцев, ты полностью права. Труд, да еще какой!! Они занимаются 4 раза в неделю по три часа, жесть, а еще и уроки. так что устает страшно, но на танцы бежит сломя голову, так ему нравится)

      Удалить
  12. Лена, просмотрела весь танец. так классно! почему у меня в детстве не было таких танцев? это же так прикольно и современно:) я бы на таике тоже ходила. когда у меня будут дети тоже на танцы отдам.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танечка, спасибо большое!!! обязательно надо на танцы отдавать. и если ребенок будет ходить с удовольствием, очень здорово!!! Очень красиво, когда красиво дети танцуют))

      Удалить
  13. Классный танец. Моя сейчас хип хопом увлеклась. Ждет занятий с нетерпением.
    Торт мне напомнил о приближение зимы. Это наверное из-за сахарной пудры:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташенька, спасибо большущее!!!! Здорово, что нравится танцевать, это очень красио, да и полезно!! А тортик простой, но оочень сочный и вкусный!!!

      Удалить
  14. Очень теплый и уютный тортик) спасибо Леночка!
    Сын просто молодчинка!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Женечка, спасибо большущее!!!!!!!!!!

      Удалить