Шоколадный пирог с маскарпоне 2 и мой сын танцует!!!

Предлагаю Вам шоколадный пирог на основе маскарпоне. Безумно быстрый, но очень вкусный. Получается такой влажный, очень шоколадный пирожок. Ну так вкусно, словами не описать.  Этот пирожок от Ирины из солнечной Италии. И кстати она посвятила его мне, но у нее рецепт на рикотте, а я сделала на своем любимом маскарпоне.
Итак печем?)

Дальше:
Ингредиенты:
250 гр сыра маскарпоне;
250 гр сахара;
3 яйца;
100 гр сливочного масла;
75 гр какао-порошка;
80 гр муки;
щепотка соли;
1 пакетик разрыхлителя

Способ приготовления:



 Маскарпоне смешать с сахаром и взбить миксером до глад
кой массы. Добавить яйца и снова взбить. Затем добавить размягченное сливочное масло и снова взбить.









 Добавить муку с разрыхлителем и какао и снова перемешать до однородности.
Тесто выложить в форму 24см, застеленную пергаментом.









                                                       И
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180С духовке, примерно 30 минут. Готовый пирог достать из духовке и ставить остывать.









Остывший пирог переложить на блюдо и украсить по желанию. Я просто посыпала сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!!!

 Теперь хочу поделиться с Вами видео, где мой сын танцует. Ему почти 10 лет и он третий год занимается танцами. И вот тут нарыла видео в интернете и вот спешу с Вам поделиться. Очень интересный танец, я бы сказала сюжетный. Танец называется "Ны выставке" Сюжет такой: Действие происходит на собачьей выставке. Мальчишки и есть собачки, а девчонки гламурные, модные хозяйки)))

 Ну что смотрим? Не поленитесь посмотрите до конца, мне кажется очень интересный танец)))