Знаю, знаю, вы скажете, как вредно))) Да, но иногда то можно. А получается так хочется пончиков, с пудрой, пышненьких таких, но для этого надо время, ведь тесто должно подойти, дрожжевое оно. А тут раз, два и готово, вкусно не то слово))))))))))
Дальше:
1 яйцо;
5 ч.л. сахара;
щепоткой соли;
0,5 ч.л соды;
400мл кефира;
мука.
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли, именно взбить.Добавить соду, кефир,масса будет сильно увеличиваться. Затем добавить муку понемногу, тесто должно стать как густая сметана.
Жарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла, они будут подниматься в процессе жарки, станут как пончики.
.........................
Вот такие пончики у нас получились пышные, красивые и очень вкусные))))
Лен, оладушки- пончики очень аппетитные! иногда ,когда так хочется, то можно себя и порадовать!
ОтветитьУдалитьТочно, моя семья очень любит пончики, так что утром перед школой иногда балую их такими штучками))))
ОтветитьУдалитьЛена, и правда пышные оладушки получились! Я тоже иногда своих жареными оладьями балую... Твой вариант мне очень приглянулся!)))
ОтветитьУдалитьПопробуй обязательно, очень пышные, такие быстрые пончики, главное хорошо взбить яйца))))
ОтветитьУдалить