Куриные котлетки " Клубочки"

Сегодня к Вам не со сладким))) Да, да, а Вы думаете мы только сладкое едим, нет, еще и курицу. мясо, овощи т.д. Ну вот сегодня у нас куриные котлетки., но не просто, а так называемые клубочки. Может Вы их уж и делали неоднократно, но вот я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раскатанного и порезанного на полоски, а потом закрученные вокруг самих котлеток, а закрутить надо так, чтобы они походили на клубочки. Ой детям было очень весело их есть, но правда и мы с мужем съели с огромным удовольствием. А еще если с брусничным соусом, Мммммм)))) Вкусно! Итак, безумно простое , но очень вкусное блюдо. 

Курочка с картошечкой запеченная с лимоном...

Сегодня я к Вам не со сладким))) Готовила на ужин курочку и так делаю довольно часто, вот решила поделится. Рецептов запеченной курочки много, это одна из моих любимых. Все настолько просто раз и готово, но вкусно сил нет. Моя любовь к лимону никак не угасает, люблю его везде, а тут ну так вкусно. Курочка и картошечка пропитывается лимонным соком, это что-то. И маленькие и взрослые в моей семье уплетают только дай)))

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Еще один салат, на этот раз сытный и очень ароматный. Сыр, копченая курочка, листья салата поджаренные блинчики из омлета, кисленькое яблочко, ммммм. Очень вкусно.

ПАСТА КАРБОНАРА + БОНУС КУРИНОЕ ФИЛЕ В БЕКОНЕ

Мы с дочкой решили устроить себе шопинг, и сделали это. В один прекрасный вечер, оставив папу с сыновьями, отправились по магазинам. Накупили кучу всего, правда больше всего моей маленькой моднице. А дома нас ждали голодные мужчины. Сев в машину мы стали думать, что же нам такое приготовить, чтобы быстро и вкусно, да еще и сытно. Я хотела пасту, а дочь хотела курочку. А я обычно делаю запасы для быстрых рецептов, чтобы раз и готово, и вдруг я вспомнила, что еще неделю назад купила баночку готового соуса карбонара. А в холодильнике есть не мороженная грудка. И моей радости не было придела. У меня сегодня будет ооочень вкусный ужин, практически праздничный. Позвольте угостить и Вас. Тем более с готовыми соусами от SACLA это очень просто)))

Запеченное бедро индейки(идеально для бутербродов)

    Индейку запекают и любят многие и здесь масса рецептов. Я не исключение пробовала по всякому! Хочу предложить Вам еще один вариант, который я нашла на просторах интернета. Мясо индейки получается очень сочным и ароматным. Идеально для бутербродов,как в горячем, а особенно в холодном виде очень вкусно. 

РУЛЕТ "ВЕЛЛИНГТОН" ИЗ ИНДЕЙКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРИБОВ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

   Хочу Вам предложить рулет из индейки. Это несомненно праздничное блюдо сытное вкусное, которое украсит любой стол.

ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРОЧКИ С МОЛОДОЙ КАРТОШЕЧКОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

И снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовит на мангале, но только по выходным. А хочется шашлычка и конечно на помощь приходит духовка, оформили как шашлык и все! очень просто, вкусно и красиво, мои детям очень понравилось и мне и конечно усталому приехавшему с работы мужу. Все составляющие надо брать в зависимости от того сколько на какое количество шпажек вы будете насаживать шашлычки. У меня было 8 штучек, значит всего по восемь.

Пирожки с начинкой из курицы и зеленого лука в сливочном соусе.

Слоеное тесто и сочная начинка из курицы, зеленого лука, мягкого сыра и сливочного соуса - это очень вкусно. Попробуйте и вы точно будете печь их снова и снова.

 

Рулет  из индейки с начинкой из красной смородины, яблоками и беконом.

Необычное сочетание в начинке, дает потрясающий вкус мясу индейки. Рулет очень вкусный и праздничный. И прост в приготовлении.

 

Шашлычки из индейки с базиликом и беконом

Сочетание базилика, индейки и бекона не оставит Вас равнодушным к этим шашлычкам. И Вам захочется приготовить их снова и снова.