Итальянский ужин

Хочу поделится с вами двумя итальянскими рецептами. Сладким и не сладким. Итак предлагаю Вашему вниманию "Итальянский деревенский пирог с виноградом" и "Куриная грудка в апельсиновом соусе"

Куриные котлетки " Клубочки"

Сегодня к Вам не со сладким))) Да, да, а Вы думаете мы только сладкое едим, нет, еще и курицу. мясо, овощи т.д. Ну вот сегодня у нас куриные котлетки., но не просто, а так называемые клубочки. Может Вы их уж и делали неоднократно, но вот я готовила впервые!!!! Они получаются за счет слоеного теста, тонко раскатанного и порезанного на полоски, а потом закрученные вокруг самих котлеток, а закрутить надо так, чтобы они походили на клубочки. Ой детям было очень весело их есть, но правда и мы с мужем съели с огромным удовольствием. А еще если с брусничным соусом, Мммммм)))) Вкусно! Итак, безумно простое , но очень вкусное блюдо. 

Курочка с картошечкой запеченная с лимоном...

Сегодня я к Вам не со сладким))) Готовила на ужин курочку и так делаю довольно часто, вот решила поделится. Рецептов запеченной курочки много, это одна из моих любимых. Все настолько просто раз и готово, но вкусно сил нет. Моя любовь к лимону никак не угасает, люблю его везде, а тут ну так вкусно. Курочка и картошечка пропитывается лимонным соком, это что-то. И маленькие и взрослые в моей семье уплетают только дай)))

Салат " А-ля Цезарь"

 Предлагаю Вашему вниманию, один из моих любимых салатов " А-ля Цезарь " Традиционный салат под названием "Цезарь" я очень люблю и заказываю практически всегда во всех ресторанах которые посещаю. Это мой домашний вариант такого салата, он не копия известного салата. Но когда-то найдя для себя такое сочетание, такой баланс ингредиентов, он очень хорошо прижился в моей семье и частый гость, как и по праздникам, так и просто на ужин в рабочие дни. Салат сытный, вкусный, очень вкусный!!!

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Еще один салат, на этот раз сытный и очень ароматный. Сыр, копченая курочка, листья салата поджаренные блинчики из омлета, кисленькое яблочко, ммммм. Очень вкусно.

Пицца по-деревенски с куриными фрикадельками

В моей семье очень любят пиццу. Я стараюсь делать ее разнообразной. С куриными тефтельками делала впервые, но всем очень понравилось. с такой пиццей получился полноценный, сытный ужин и к тому пицца получилась не такая калорийная, т.к. тефтельки готовились на пару, а не обжаривались на масле и поэтому пицца получилась более диетическая. чем обычная. Попробуйте и если вы любите пиццу, такой вариант я думаю, точно придется Вам по вкусу!

Пирожки с начинкой из курицы и зеленого лука в сливочном соусе.

Слоеное тесто и сочная начинка из курицы, зеленого лука, мягкого сыра и сливочного соуса - это очень вкусно. Попробуйте и вы точно будете печь их снова и снова.