Показаны сообщения с ярлыком сметана. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сметана. Показать все сообщения

среда, 13 августа 2014 г.

Карамельный медовик с малиной


Сколько людей просили у меня рецепт этого торта, не сосчитать))) Самое интересное, что рецепт взяла у замечательной девушки Ани-Радуги, у нее он с клубникой. Но клубнику мой муж не очень жалует. А пекла для своей семьи. И поэтому решила заменить ее на малину. И что вы думаете, пока я собиралась добавить рецепт сюда. В интернете уже пестрят фотографии "Медовика с малиной")))) Но... Здесь изюминка в креме. Его я встречала только у Ани. И вот делюсь с Вами. Мне очень понравился такой вариант медовика. Он очень мягкий, сочный и сладость такого торта разбавляет та самая малина. Супер - вкусный торт!!!


понедельник, 20 января 2014 г.

Торт "Панчо-Санчо" или что-то в этом роде


Всем  привет!!!! Сегодня хочу предложить Вам один из моих любимых, самых легких тортиков. Я его очень люблю, и любит вся моя семья. Он хорош и на праздник маленький в кругу семьи, и на большой, когда приглашают много гостей. Этот торт хорош тем, что он прост в приготовлении, фантазировать на тему в нем начинки можно до бесконечности. Это любые фрукты, ягоды, орехи и т.д. Такой торт можно и взрослым и детям, даже самым маленьким. И очень удобно, когда у Вас остается бисквит, причем любой, масляный, классический, на кипятке, или обрезки от бисквита, не важно. Вы его убираете в морозилку и когда Вам нужен торт, причем быстро, вы достаете заготовки и буквально через час у Вас шикарный, безумно вкусный торт. Итак, печем.


вторник, 15 октября 2013 г.

Торт "Медовик"

Наверно все хоть раз пекли в жизни Медовик. Я очень люблю медовики. И пробовала некоторые. Пекла всегда по одному и тому же рецепту много лет. И вот решила начать пробовать, разные медовики. Поискала в интернете и нашла ооочень много вариантов. Ох, как я хочу все перепробовать. Пробовала уже несколько, но как то для блога не фотографировала. У меня есть рецепт мною проверенный не один десяток раз. Но все в жизни меняется и надо пробовать разное. И вот решила начать с рецепта Вики. Случай мне подвернулся для пробы торта очень хороший. Этот торт пекла еще летом. Моя дочка была в лагере и во настал родительский день и мы к ней поехали, а т.к. лагерь не так далеко от нашей дачи, решили накупить много вкусного и приехать домой. И чем же не повод, для того, чтобы испечь медовик. Тем более это любимый ее торт. Этот медовик очень прост. Но он такой вкусный, он тает во рту, про него можно сказать; - " Его можно есть губами"))) Конечно его ингредиенты можно менять и дополнять до бесконечности!!! Это так скажем базовый рецепт, и скажу вам очень удачный))
Итак печем?


пятница, 9 ноября 2012 г.

Торт "Пчелки" МК по украшению


Этот тортик я пекла еще в августе, для милой, маленькой девочки))) Торт получился очень вкусный и нежный. Кто не работал с мастикой, но хотел бы заняться это как раз то с чего можно начать. Итак начнем))))


вторник, 6 ноября 2012 г.

Чизкейк с яблоками и шоколадом


Когда я отрезала кусочек еще теплого чизкейка, в голове пролетела фраза: "Боже, как это вкусно". И правда-это очень вкусно. Если честно, я не ярый любитель сочетания яблока и шоколада, но этот чизкейк перевернул мое понимание  вкуса этого сочетания. Нежный, мягкий, в меру сладкий и с небольшой кислинкой яблока и послевкусия темного шоколада - вкусно очень. Это рецепт для интересного яблочного флешмоба, организованного Татьяной и Натальей.