вторник, 19 февраля 2013 г.

Пирог с черносливом

Хочу предложить Вам, кто еще не пек такой пирог, пирог с черносливом!!! Призываю всех печь, он  прост, но очень вкусен. Рецепт взяла у замечательной и талантливой девушки Елены. Копирую полностью, никаких изменений))))))))))


Дальше:
 Ингредиенты:
4 яйца;
200 гр мягкого! чернослива без косточек;
100 гр очищенного миндаля;
1 чл разрыхлителя;
150 гр сахара;
200 мл молока;
300 гр муки;
100 гр сливочного масла;
сахарная пудра для покрытия

Способ приготовления:


Муку просеять с разрыхлителем, белки отделить от желтков, миндаль перемолоть в блендере до мелкой крошки.
Взбить желтки с сахаром до бела, влить растопленное масло, молоко. Хорошо перемешать. Духовку прогреть до 200С.
Белки взбить в крепкую пену, смешать с молочной смесью, добавить порезанный чернослив и миндаль.
 Тесто вылить в смазанную маслом разъёмную форму (24 см). Выпекать 35 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Он  очень вкусный, попробуйте обязательно)))






19 комментариев:

  1. Ленусь, хороший призыв "всем печь":))))) Я рада, что тебе понравилось!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, мне очень понравился пирог, спасибо тебе еще раз)))

      Удалить
  2. Ой как мне этот пирог понравился, я вообще не видела его на блоге у Лены((( мне срочно надо его испечь, ведь у меня имеется прекрасный чернослив из Казахстана!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обязательно пеки, получишь огромное удовольствие, он нежный, вкусный)))

      Удалить
    2. и всего сто гр. масла Лен...у меня так)) если 100 гр масла - это еще легкий вариант, все что более - это калорийный)) хахаха))))))

      Удалить
  3. Ленусь пирог отличный!И призыв убедительный)))Чернослив имеется,а вот с едоками проблема))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, а вот у меня с едоками проблемы нет, но чувствуется на пирогах мы скоро будем расширять дверные проемы)))))))))))

      Удалить
  4. Лена, пирог просто прелесть, с черносливом - это же вкуснота!

    ОтветитьУдалить
  5. обожаю чернослив)))прекрасный пирог)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, тогда пеки не сомневайся, он бесподобен))))

      Удалить
  6. Привет! Какой он у тебя воздушный получился. такой... для утреннего чая!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Рафаэлла, приветики!!! Спасибо, да я ела его именно утром с кофе, а вот все мое семейство ближе к ночи))))))))

      Удалить
  7. Лена, пирог - просто сама нежность! Отправляю в закладки!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Точно Мариночка, он нежный и очень вкусный, пеки обязательно)))))

      Удалить
  8. Ну, и как тут тебя ослушаться, Леночка! Да еще и с такими фотографиями! Срочно нужно печь такую красоту!!!)))))

    ОтветитьУдалить
  9. Тонечка, спасибочки))) Пеки обязательно, ооочень вкусно)))

    ОтветитьУдалить
  10. Елена, заглянула на огонек! Уже все до меня сказали, хочу лишь дополнить...прогулялась по блогу, изучила рецепты, фотографии и все увиденное хочу озвучить так: все выполнено профессионально и со вкусом. БРАВО!!!!!

    ОтветитьУдалить
  11. Светлана, спасибо, очень приятно)))))

    ОтветитьУдалить