Оладушки на кефире

       Оладушки потрясающая вещь и их конечно же множество вариантов. Но казалось бы один и тот же рецепт, а подать можно по разному, и с ягодами, и со сметаной, сгущенкой, вареньем и так перечислять можно до бесконечности. У каждой хозяйки свои рецепты оладушков. И я предлагаю Вам свой))))

Дальше:

Ингредиенты:

350 мл кефира

1/3 ч. л. соды

2 ч.л. сухих дрожжей

0,5 стакана теплой воды

2 ч.л. сахара

1 ст. ложку сахара

1/3 соли

6 ст.л муки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кефир чуть подогреть. В него добавить соду.

Все ингредиенты смешать,  тесто должно быть как сметана, чуть гуще.

Оставить в теплом месте подойти.

Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать.

 Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на сковороде, с добавлением растительного масла.

 Угощайтесь!!!