ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой апельсин( нужны только цедра и сок)
1 ст.муки;
3 яйца;
0,5 стакана сахара;
150 гр. сливочного масла;
1 пакетик ванилина(2 гр);
2 ч.л. разрыхлителя;
2/3 стакана брусники.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовить тесто для кексов. Для этого все перечисленные ингредиенты, кроме брусники, соединить в миске и взбить.
Тесто разложить по формочкам( у меня бумажные) на 2/3 высоты и для прочей надежности я их поставила в силиконовые формочки для кексов.
Бруснику рассыпать сверху на тесто.
Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке 25 минут. Кексы остудить и можно наливать себе чашечку горячего кофе или ароматного чая и наслаждаться вкусными кексами.
Апельсиновый аромат, сладкое тесто и кисленькая брусника. оооочень вкусно))))
Приготовить тесто для кексов. Для этого все перечисленные ингредиенты, кроме брусники, соединить в миске и взбить.
Тесто разложить по формочкам( у меня бумажные) на 2/3 высоты и для прочей надежности я их поставила в силиконовые формочки для кексов.
Бруснику рассыпать сверху на тесто.
Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке 25 минут. Кексы остудить и можно наливать себе чашечку горячего кофе или ароматного чая и наслаждаться вкусными кексами.
Апельсиновый аромат, сладкое тесто и кисленькая брусника. оооочень вкусно))))
текстура супер! а от брусники я просто схожу с ума)
ОтветитьУдалитьСпасибо!!!!Кексы и правда оочень вкусные))))
ОтветитьУдалитьЛена,какое фото красивое...очень нежное,как и сами кексы :))
ОтветитьУдалитьНаташенька, спасибо. Они и правда очень нежные. У меня ребенок на свой день рождения в школу заказала,деток угостить, но правда украсить надо. Ну значит понравились.))))
ОтветитьУдалитьМ-м-м, какой цвет у кексов! Лен, ты просто апельсиновые дольки в тесто клала и взбивала? Очень красиво!!!!
ОтветитьУдалитьТонечка, спасибо. Нет в кексы нужен только сок и цедра)))
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось))))
ОтветитьУдалитьЯ очень рада, что кексы понравились. Мы их тоже очень любим!!!!! Спасибо за отзыв!!!
Удалить